2007-10-07から1日間の記事一覧

その蕎麦はアイラ系か?それともハイランドモルトか?

蕎麦三昧の二日間だった。たくさん食べた。満足した。もうしばらくは、そうだね、12時間くらいは蕎麦はいらない。初日は、最強の立ち蕎麦から 初台『加賀』揚げたての厚さ5センチくらいのかき揚げ。蕎麦の上に乗せて汁をかけるとジュッと音がするんだよ……